ننتظر تسجيلك هـنـا
| التميز خلال 24 ساعة | |||
 العضوة الأكثر نشاطاً هذا اليوم |
الموضوع النشط هذا اليوم |
المشرفة المميزلهذا اليوم |
|
قريبا |
بقلم :  |
قريبا |
|
 |
|
|
||||||||
 |
 |
 |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | طريقة عرض الموضوع |
11-16-2009, 01:07 AM
|
#1 |
|
المراقبة العامة
|
خبز الطائف (المله)
المقادير
ثلاث كاسات دقيق بر  كاس دقيق ابيض ثلاث ملاعق حليب بودرة ملعقة خميرة فوريه(خميرة البيرة ) + ملح ثلاث بيضات + شمر _حبة سوداء _سمسم حسب الذوق ماء دافي الطريقة يخلط الدقيق الاببيض والاسمر والملح والخميرة والحليب في العجانه ثم نضع الماء بتدريج حتى يتكون عجينه متماسكة كما موضح في الصورة  نتركها لتخمر جيدا ثم نضع عليها حبتان من البيض وتعجن مرة اخرى حتى تتجانس العجين وتكون متماسكة وتترك لمدة ربع ساعة ثم تفرد في الصينية وتدهن الوجة بالبيض وتزين حسب الرغبة   ثم تترك في الصينية لمدة عشر دقائق ثم تخبز في الفرن على درجة متوسطة لمدة نصف ساعة وتكون النار مشتعلة من اسفل الفرن ثم نقوم بتحمير الوجة  ملاحظة لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ... فإذا كنت مشترك مسبقا معنا فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً |
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| طريقة عرض الموضوع | |
|
|
 |
 |
العرض العادي
